🔸El peculiar aroma del Apio hace que el ambiente se impregne de su olor cuando se está cocinando. Por ser fuente de vitaminas y minerales, sus efectos positivos para la salud son innumerables y se le asocia con el buen funcionamiento del sistema digestivo y cardiovascular, desempeñando un rol de regulador dietético, por sus características saciantes y diuréticas, debido a que, el 90% de su composición es agua. Esto es solo parte de sus beneficios los cuales te comentamos en este post:

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